07.12.2020, 16.00 Uhr: 10 Jahre Hessischer Handkäse - regional genießen
Den Anfang macht der Hessische Handkäse - kaum ein Käse steht so für Hessen wie er. Kein Wunder also, dass der kleine, handtellergroße, aromatisch duftende Sauermilchkäse aus Hessen seit 2010 EU-weit als „geschützte geographische Angabe“ (g.g.A.) anerkannt ist. Was den Hessischen Handkäse kennzeichnet und welch vielseitige kulinarische Verwendungsmöglichkeiten das ‚Geburtstagskind‘ neben Handkäs‘ mit Musik bietet, zeigt Dominika Krätschmer, Ernährungsfachfrau der Landesvereinigung Milch Hessen e.V. an diesem Abend.
Anmeldung unter www.landfrauen-bildung.de/termine/
Die Teilnahme ist kostenfrei.
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Hessische Milchkönigin 2020-2022
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