Schoko-Cookies mit karamellisierten Nüssen
Backen fürs Wochenende: Kennen Sie das auch: Nach Ostern stehen immer noch einige Schoko-Osterhasen herum, die keiner mehr vernaschen möchte? In den Schoko-Cookies, einem Rezept unserer Mitarbeiterin Tanja Lotz, bekommen die Osterhasen 'ein zweites Leben' ;-) mehr …
Käsespätze
Das Rezept stammt von unseren Kollegen aus Baden-Württemberg. Sie finden es (inkl. Spätzleteig) in der gemeinsamen Broschüre ‚Kochen mit Milch‘. Es eignet sich aber auch, um aus Spätzleresten eine weitere leckere Mahlzeit zu zaubern. mehr …
Eiersalat
Was tun mit den restlichen bunten, hartgekochten Eiern von Ostern? Wie wäre es mit einem Eiersalat? Das Rezept hierzu stammt von unserer Kollegin im Team Ernährung Tanja Lotz. mehr …
Spargelcremesuppe
Gab es zu Ostern Spargel? Dann verwerten Sie doch heute den Spargelsud zu einer Spargelcremesuppe. mehr …
Oster-Rezept: Lammfilet mit Kräuterkruste
Das dritte Oster-Rezept ist ein Klassiker: Lamm als Festtagbraten zu Ostern. Unser Rezept kommt mit einer Kräuterkruste aus Frischkäse und Butter daher. Wir wünschen Frohe Ostern und guten Appetit! mehr …
Oster-Rezept: Osterlamm
In vielen Familien ist es ein alter Brauch, zu Ostern ein Osterlamm zu backen. Unser zweites Osterrezept ist daher ein gebackenes Osterlamm. mehr …
Oster-Rezept: Frankfurter Grüne Soße mi Ei
Alles ist abgesagt - aber Ostern findet statt! Deshalb gibt es heute an Gründonnerstag ein für die Zeit typisches Rezept: die Frankfurter Grüne Soße. Sie gibt es in vielen Familien traditionell an Gründonnerstag oder Karfreitag. Bei unserer Mitarbeiterin Petra Will, aus deren Familie das Rezept stammt, wird die 'Grie Soß' an Karfreitag serviert. mehr …
Pikante Arme Ritter
Die pikante Variante des klassischen Reste-Rezepts hat Petra Will, unsere Mitarbeiterin im Team Ernährung, für Sie ausprobiert und für gut befunden. So wurde es zum Rezept vom 08.04.2020. mehr …
Jakobs Brotaufstrich
Das Rezept vom 07.04.2020 stammt von unserer Mitarbeiterin im Team Ernährung Petra Will. Eigentlich ist es eine Kreation ihres Sohnes aus Zutaten, die er im Kühlschrank gefunden hat. Da es allen geschmeckt hat, finden Sie das Rezept heute hier...! mehr …
Milchsuppe
Das Rezept vom 06.04.2020 stammt Sibylle Möchlinghoff-Wicke, unserer Mitarbeiterin im Innovationsteam. Die Milchsuppe ist ein altes Familienrezept. "Da kommen ganz alte Erinnerungen wieder..." mehr …
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