Das Rezept vom 03.04.2020 stammt von unserer Mitarbeiterin im Team Ernährung Ulrike Müller. Die Zutaten sind teilweise auswechselbar, die Mengen ebenfalls variabel. mehr …

Das Rezept vom 02.04.2020 erinnert Petra Will, unsere Mitarbeiterin im Team Ernährung, an ihre Kindheit. Das damals typische 'Samstagsessen' eignet sich heute prima, um Kartoffelreste lecker zu verwerten. mehr …

Das Rezept vom 01.04.2020 stammt von Petra Will, unserer Kollegin im Team Ernährung. Wer kennt das nicht: Gerade erst gekauft und schon sind die Bananen braun und überreif. Dann sind sie genau richtig für die schnelle Zwischenmahlzeit. Ab in den Mixer - fertig - lecker! mehr …

Das heutige Rezept stammt von unserer Mitarbeiterin Petra Blum-Schwetje. Die Sauce Hollandaise passt perfekt zu Spargel und lässt sich am nächsten Tag zu einer leckeren Nudelsoße weiterverarbeiten. Übrigens: Auch wenn der regionale Spargel vielleicht in diesem Jahr etwas teurer ist – unterstützen Sie die heimischen Spargelbauern mit Ihrem Einkauf. mehr …

Unser Rezept vom 30.03.2020 stammt von unserer Geschäftsführerin Dr. Miriam Bienau. Die Gemüse-Quiche ist ein variables Rezept, für das man das Gemüse verwenden kann, das vorrätig ist oder gerade Saison hat. mehr …

Das Rezept vom 27.03.2020 stammt von Petra Will, unserer Mitarbeiterin im Team Ernährung. Das Brot ist schnell gemacht und schmeckt je nach zusätzlichen Zutaten immer wieder anders. So kann man sich auch mal den Weg zum Bäcker sparen. mehr …

Das Rezept vom 26.03.2020 kommt von Tanja Lotz, unserer Mitarbeiterin im Team Ernährung. "Super lecker!", findet auch die Familie von Kollegin Petra Will, die das Rezept gestern für das Foto mit Käseresten nachgekocht hat.. mehr …

Das Rezept vom 25.03.2020 stammt von unserer Geschäftsführerin Dr. Miriam Bienau. Aus Brot- oder Brötchenresten zaubert sie schnell eine leckere Mahlzeit... mehr …

Die Rezeptidee vom 24.03.2020 stammt von unserer Ernährungsfachkraft Dagmar Gill. Die Kartoffelplätzchen werden aus Kartoffelpüree-Resten hergestellt. mehr …