Die Etappe „Das Lahntal“ ist der sechste Teilabschnitt der Hessischen Milch- und Käsestraße. Mit der neuen Etappe im Lahntal durch die vier Landkreise Gießen,
Lahn-Dill, Limburg-Weilburg und Marburg-Biedenkopf wurde nun eine
Verbindung zwischen Nord- und Südhessen geschaffen.
Ob Bauernhof, Käserei, Hofmolkerei, Gasthof oder Museum – alle haben eines gemeinsam: ihnen liegen die Region und die hier erzeugten Lebensmittel am Herzen. Aus diesem Grund beteiligen sich 34 Partnerbetriebe an der sechsten Etappe „Das Lahntal“ der Hessischen Milch- und Käsestraße. Die Themenstraße bündelt die Angebote rund um die Milch, macht sie transparent und stellt sie übersichtlich dar, um über die vielfältigen Angebote zum Themenbereich „Milch erleben & genießen“ zu informieren.
Die Angebote der 34 Partnerbetriebe sind ebenso vielseitig wie abwechslungsreich: Auf den Bauernhöfen darf man auf Anfrage einen Blick in den Stall werfen, mit ein bisschen Glück beim Melken oder Füttern helfen. Die Bauernhöfe bieten auch Hofführungen an, bei denen die Besucher erfahren, wie Kühe leben und wie viel Arbeit hinter der Erzeugung der Milch steckt. Über die Verarbeitung der Milch informieren kann man sich in Hofmolkereien und -käsereien oder bei einer Käseschule seinen eigenen Käse herstellen. Im Museum in der hessischen ‚Handkäsehochburg‘ Hüttenberg erhalten Besucher Einblicke in die Herstellung und Historie der hessischen Spezialität. Natürlich gibt es die regionalen Produkte auch zu kaufen. Einige Bauernhöfen bieten die Milch zum Beispiel rund um die Uhr in einem Rohmilch-Automaten an, andere verkaufen Käse, Joghurt und Eis im Hofladen. Außerdem gibt es eine ganze Reihe gastronomischer Betriebe auf der Etappe. So laden Bauernhof(eis)cafés, Gasthöfe und Straußwirtschaften zu einer Rast ein und bieten die Erzeugnisse des eigenen Hofes oder der umliegenden Betriebe von Milch bis hin zum Käse zum Genießen an. Und wer nach einer Übernachtungsmöglichkeit sucht, wird auch fündig: Ob mit der Familie in einer Ferienwohnung auf dem Bauernhof, im Landgasthof oder im Heuhotel – für jeden ist etwas dabei.
Wer sich näher über die Angebote der Partnerbetriebe informieren möchte, kann sich mit einem Blick in das Faltblatt der neuen Etappe einen Überblick verschaffen: Hier finden sich Kurzbeschreibungen der beteiligten Betriebe und natürlich auch deren Kontaktadressen und Öffnungszeiten. Die Lage der Partner kann man der Kartenseite des Faltblatts entnehmen, auf der auch Rad- und Wanderwege eingezeichnet sind.
Faltblatt Etappe Das Lahntal (4,6 MB)
Wir senden Ihnen den Flyer auch gerne zu. Wenden Sie sich hierzu bitte an unsere Geschäftsstelle.