HMuKS

Veranstaltungen auf der Hessischen Milch- und Käsestraße:


3
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: Hof Ziegler: Hof- und Fassdorffest

Veranstaltung auf dem Partnerbetrieb der Hessischen Milch- und Käsestraße, Etappe Hessens Nordosten

Zeit: 15:00 Uhr Ort: Hof Ziegler | Am Tanzplatz 8 | 34613 Schwalmstadt/Allendorf


4
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: Hoffest auf dem Kirchhof

Veranstaltung auf dem Partnerbetrieb der Hessischen Milch- und Käsestraße, Etappe Hessens Nordosten

Zeit: 11:00 Uhr - 18:00 Uhr Ort: Kirchhof | An der Kirche 6 | 36211 Alheim-Oberellenbach


4
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: Hoffest auf dem Holzbachhof

Veranstaltung auf dem Partnerbetrieb der Hessischen Milch- und Käsestraße, Etappe Hessens Waldeck-Frankenberg

Ort: Holzbachhof | Ellersgrund 2 | 35285 Gemünden


9
SEP

Auftaktveranstaltung Tag der Regionen

Veranstaltung auf dem Partnerbetrieb der Hessischen Milch- & Käsestraße +++ Standbeteiligung +++ Termin der Hessischen Milchkönigin

Zeit: 12:00 Uhr - 20:00 Uhr Ort: Birkenhof, Butzbach-Fauerbach


10
SEP
11
SEP

32. Umstädter Bauernmarkt

Unseren Infostand finden Sie voraussichtlich wieder im Historischen Rathaus. Am 10.09.22 wird die Hessische Milchkönigin anwesend sein.

Ort: Groß-Umstadt


11
SEP
12
SEP

Laurentiusmarkt

Standbeteiligung +++ Die Hessische Milchkönigin wird am Sonntag anwesend sein

Ort: Usingen


17
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: Einblicke in einen ökologischen Milchviehbetrieb

Nehmen Sie teil an einer geführten Tour durch einen der größten Bio-Milchviehbetriebe der Wetterau: Der Staatsdomäne Konradsdorf, Partner der Etappe Main-Kinzig & Wetterau der hessischgen Milch- und Käsestraße. Betriebsleiter Helmut Keller nimmt Sie mit auf eine Erkundungstour durch seinen ökologischen Milchviehbetrieb und informiert über artgerechte Tierhaltung, Technik und notwendige Hygiene bei der Milcherzeugung. Im Anschluss an die Hofführung sind Sie eingeladen, das Café des Hofladens Klee- blatt zu besuchen. Genießen Sie verschie- dene hofeigene Leckereien zwischen den altehrwürdigen Bauten der Domäne Kon- radsdorf.

Zeit: 11:00 Uhr - 13:30 Uhr Ort: Domäne Konradsdorf | Am Kloster 1 | 63683 Ortenberg


17
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: Hofbesichtigung

Im Rahmen der Hessischen BioTage lädt der Hof Barmbach, Partner der Etappe 'Das Lahntal' der Hessischen Milch- und Käsestraße, zu einem geführten Rundgang über den Biohof ein und ermöglicht Ihnen und Ihrer Familie Einblicke in die ökologische Landwirtschaft und die tägliche Arbeit. Kosten: 5 € / Erwachsene, 2 € / Kind Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, ist eine Anmeldung bis 15.09.2022 nötig: 01520-1914613

Zeit: 15:00 Uhr - 16:30 Uhr Ort: Heun GbR, Hof Barmbach, 65611 Brechen


20
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: Biobauernhof „Im alten Hof“ - Vielfalt erleben!

Wie verbindet sich der Ökolandbau mit dem pädagogischen Wirken auf dem Bauernhof und welche Rolle spielt die Kunst dabei? Ein Rundgang auf dem Bauernhof ermöglicht Einblicke in die tägliche Arbeit. Im Zentrum stehen dabei die Impulse wie und warum das Team des Biobauernhofs „Im alten Hof“ bauernhofpädagogisch arbeitet. Die Vorstellung des Hofladenkonzepts „Speisekammer“ rundet die Führung ab und zeigt hier Möglichkeiten einer regionalen Vermarktung von Rindfleisch und hofeigenen Produkten direkt beim Erzeuger auf. Die Veranstaltung findet ab einer Gruppengröße von 10 Personen statt. Kosten: 8 €/Person Anmeldung per E-Mail erforderlich.

Zeit: 18:00 Uhr - 21:00 Uhr Ort: Gästehaus-Biobauernhof „Im alten Hof“ | Lerchenrain 3 | 63667 Nidda-Wallernhausen
E-Mail: info@biobauerkoch.de


21
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: In unseren Ställen - Der Dottenfelderhof

Auf dem Dottenfelderhof in Bad Vilbel ist immer was los und es gibt viel zu entdecken! Während der Hofführung begleitet Sie Margarethe Hinterlang und gibt dabei verschiedene Einblicke in die Biologisch- Dynamische Landwirtschaft in den Som- mermonaten. Für kleine Entdeckerinnen und Entdecker ist dabei der ausgedehnte Stopp bei den Schweinen und im Kuhstall besonders eindrucksvoll. Während die Kinder den Stallduft in der Nase haben, lernen sie Allerlei zu den Hoftieren und der artgerechten Tierhaltung auf einem Bio-Hof. Die Hofführung startet am großen Stein tisch im Innenhof. Anmeldung erforderlich unter susanne.lindenthal@wetteraukreis.de.

Zeit: 16:00 Uhr - 17:30 Uhr Ort: Dottenfelderhof | 61118 Bad Vilbel
E-Mail: susanne.lindenthal@wetteraukreis.de


22
SEP
24
SEP

Erntefest

Standbeteiligung +++ Am Eröffnungstag wird die Hessische Milchkönigin anwesend sein

Ort: Roßmarkt Frankfurt


24
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: Kartoffeltag auf dem Biohof Jockel

An diesem Tag dreht sich bei unserem Partner der Etappe Main-KInzig & Wetterau zwar alles um die Kartoffel, aber natürlich können auch die Milchkühe in ihrem luftigen Freilauf-Stall oder den Hühnern bei einem kleinen Spaziergang im Feld einen Besuch abgestattet werden. Kühle Getränke, Bio-Bauernhofeis und das gesamte Sortiment des Hofladens laden zum Genießen und Verweilen ein.

Zeit: 10:00 Uhr - 17:00 Uhr Ort: Biohof Jockel | Rabenstein 5 | 36396 Steinau-Rabenstein


24
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: Von der Kuh zum Halloumi

Bei einem vegetarischen Grillnachmittag „Von der Kuh zum Halloumi“ lernen Sie allerhand über Milchvieh, Käseherstellung und die Rolle der Kuh im Hoforganismus auf dem Dottenfelderhof in Bad Vilbel. Das Melken läutet die Veranstaltung ein. Hier versorgen Sie sich mit bester Heumilch von den hofeigenen Kühen. Während die Milch einlabt, haben die Teilnehmer*innen Zeit für einen Begrüßungsdrink. Schritt für Schritt stellen Sie Ihren eigenen Halloumi (Grillkäse) her. Dabei bleibt jede Menge Raum für allerhand Spannendes, Überraschendes und Lehrreiches. Warum ist eine Dotti-Kuh auf keinen Fall ein Klimakiller? Und wieso läuft der Halloumi nicht durchs Grillrost? Im Stall, auf der Weide und am Käsekessel finden Sie‘s heraus! Käserin Erika Stehlikova und Landwirt Till Bause freuen sich auf einen anregenden Austausch und ein kulinarisches Highlight mit Ihnen! Oder kurz und knapp: Tauchen Sie mit allen Sinnen in das Wunder Kuhmilch! Bei ausgewählten Getränken und leckerem, frischgebackenem Holzofenbrot vom Hof lassen Sie sich den frisch gegrillten Halloumi schmecken. Getränke (mit und ohne Alkohol) und Mit- tagessen sind im Preis enthalten. Festes Schuhwerk ist für die Hofführung sinnvoll. Die Veranstaltung ist für Erwachsene aus- gerichtet, Kinder sind herzlich willkommen! Kosten: 56 € / Person. Anmeldung per E- Mail erforderlich: till.bause@dottenfelderhof.de.

Zeit: 10:00 Uhr - 14:00 Uhr Ort: Dottenfelderhof | 61118 Bad Vilbel
E-Mail: till.bause@dottenfelderhof.de


24
SEP

Hessische Milch- & Käsestraße: Biohof “Weiße Hube”: Landwirtschaft und traditionelle Käseherstellung

Besuchen Sie unseren Partner der Etappe Südliches Hessen der Hrssischen Milch- & Käsestraße, den Biohof “Weiße Hube”, im schönen Höhendorf Momart. Bei einem Hofrundgang bekommen Sie Einblicke in die Ziegenhaltung, Mutterkuhhaltung und das Hühnermobil. Bei einem Kurzfilm wird die Käseherstellung erklärt und der Käse direkt verkostet. +++ Anmeldung per E-Mai an trumpfheller.momart@t-online.de bis zum 17.09.2022 +++ Kosten: 12,50 €/Person

Zeit: 11:00 Uhr - 13:30 Uhr Ort: Biohof Weiße Hube | Hohe Str. 72 | 64732 Bad König
E-Mail: trumpfheller.momart@t-online.de