Internationaler Tag der Milch 2026
Am 1. Juni wird weltweit der Internationale Tag der Milch begangen. Auch wir in Hessen feiern mit:
  
Videoclip und Gewinnspiel zum Weltmilchtag am 1. Juni 2026
Die Gemeinschaft der Milchwirtschaftlichen Landesorganisationen e.V. (GML) veröffentlicht zum Internationalen Tag der Milch am 1. Juni 2026 einen unterhaltsamen Videoclip. Unter dem Motto „Morgens halb sechs in Deutschland“ steht in diesem Jahr der Weg der Milch im Mittelpunkt – von der Erzeugung auf dem Hof bis zum Frühstückstisch. Acht Landesorganisationen aus Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz-Saarland, Schleswig-Holstein und Thüringen setzen damit ihre erfolgreiche Kommunikationsreihe fort und rücken vor allem auch die Menschen entlang der Wertschöpfungskette Milch in den Fokus. 

 
 
In stimmungsvollen Bildern zeigt der rund 60-sekündige Clip einen typischen frühen Milch-Morgen in Deutschland: Vom ersten Stalllicht um 5:30 Uhr über die Arbeit der Milchbäuerinnen und Milchbauern, das Melken und den Abtransport der Milch bis hin zur Verarbeitung in der Molkerei sowie dem fertigen Produkt auf dem Frühstückstisch. Eine animierte Deutschlandkarte verbindet die einzelnen Szenen zu einer gemeinsamen Geschichte über die Menschen und Arbeitsabläufe hinter Milch und Milchprodukten.
„Mit dem diesjährigen Videoclip möchten wir zeigen, wie viele Menschen jeden Tag daran beteiligt sind, dass Milch und Milchprodukte selbstverständlich auf unseren Tischen stehen. Der Blick hinter die Kulissen trägt zum Verständnis und zur Wertschätzung für die Arbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette bei“, erklärt Dr. Jan-Hendrik Paduch, Geschäftsführer der GML.
Das Video wird ab dem 1. Juni auf der Webseite www.milchwirtschaft.com sowie über die Social-Media-Kanäle der acht beteiligten Landesorganisationen ausgespielt. Begleitet wird der Clip auch 2026 wieder von einem Gewinnspiel. Zuschauerinnen und Zuschauer können ihr Wissen rund um den Internationalen Tag der Milch testen und attraktive Preise – darunter ein Wochenende auf einem Bauernhof – gewinnen. Einsendeschluss ist der 15. Juni 2026. Alle Informationen zum Gewinnspiel und zur Teilnahme finden sich ebenfalls unter www.milchwirtschaft.com.
 
Internationaler Tag der Milch – Welche Bedeutung hat der Weltmilchtag?
Der Internationale Tag der Milch (ITM) wird jedes Jahr am 1. Juni gefeiert – seit 1957 weltweit initiiert durch die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und den Internationalen Milchwirtschaftsverband (IDF). Milch und Milchprodukte sind bis heute ein elementarer Bestandteil zahlreicher Ernährungsempfehlungen – so etwa in mindestens 42 Ländern weltweit, wie das Max-Rubner-Institut, das Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, berichtet.
 
Unsere Social Media-Kanäle:
Landesvereinigung Milch Hessen: Facebook | Instagram
Innovationsteam Milch: Facebook | Instagram
Hessische Milchkönigin: Instagram
 
Ehrung einer 100.000 kg-Kuh
Auf dem Fronbachhof der Familie Leipold in Petersberg hat die Kuh Lotte die Lebensleistung von 100.000 kg Milch geknackt. Auch wenn heutzutage immer mehr Kühe eine Lebensleistung von 100.000 kg Milch schaffen, ist das schon etwas Besonderes. Deshalb soll dies am Internationalen Tag der Milch am 1. Juni gebührend gefeiert werden. Die Ehrung wird die Hessische Milchkönigin Hanna I. ab 14:15 Uhr vornehmen. Die Kuh Lotte wurde vor knapp 11 Jahren auf dem Fronbachhof geboren und hat sieben Kälber zur Welt gebracht. Die Tatsache, dass viele Kühe eine Lebensleistung von 100.000 kg Milch erreichen, zeigt, dass Kühe immer älter werden, auch wenn sie viel Milch geben. Wie alt eine Kuh letztendlich wird, hängt weniger von der Milchleistung als vom Management der Herde, der Fütterung und der Genetik ab.
 
 
Hoffest, Stalleinweihung und Tag der Milch: 
Tausende Besucher feiern Landwirtschaft hautnah in Neuhof 
Strahlender Sonnenschein, offene Stalltüren und Landwirtschaft zum Anfassen: Auf dem Hof Engelsburg in Neuhof wurde am Pfingstmontag gleich mehrfach gefeiert. Familie Vogel hatte zur Einweihung ihres neuen Milchkuhstalls sowie zum Hoffest eingeladen – und mehrere Tausend Besucher nutzten die Gelegenheit, moderne Milcherzeugung aus nächster Nähe zu erleben. Gleichzeitig wurde der Internationale Tag der Milch vorgefeiert.

Verbraucher und Landwirtschaft im Dialog
„Mit Ihrem Hoffest schaffen Sie Vertrauen und stärken das Bewusstsein für regionale Lebensmittel“, betonte Daniel Köfer, Staatssekretär im Hessischen Landwirtschaftsministerium, in seinem Grußwort. Auch Bürgermeister Heiko Stolz, der osthessische Bundestagsabgeordnete Michael Brand und Landtagsabgeordneter Sebastian Müller würdigten das Engagement der Familie Vogel und die Offenheit gegenüber der Öffentlichkeit. Stefan Schneider, Vizepräsident des Hessischen Bauernverbands und Vorsitzender des Kreisbauernverbands Fulda-Hünfeld, überbrachte die Grüße von Bauernverbandspräsident Karsten Schmal. Er unterstrich die Bedeutung solcher Veranstaltungen: „Hoffeste sind gelebter Dialog - sie zeigen, wie Landwirtschaft heute funktioniert und wer dahintersteht.“ Auch die Hessische Milchkönigin Hanna I. hob hervor: „Wer weiß, wie Lebensmittel erzeugt werden, kann sie auch besser wertschätzen.“

Tradition trifft Zukunft
Der Hof Engelsburg blickt auf eine beeindruckende Geschichte von über 630 Jahren zurück und setzt gleichzeitig auf moderne und zukunftsfähige Landwirtschaft. Mit dem neu errichteten, technisch modern ausgestatteten Milchkuhstall investiert der Betrieb gezielt in Tierwohl, Effizienz und Nachhaltigkeit. Michael und Samuel Vogel führten persönlich durch den neuen Stall und beantworteten zahlreiche Fragen der interessierten Gäste: „Uns ist wichtig zu zeigen, wie wir arbeiten und welche Gedanken hinter unserem neuen Stall stehen.“ Vom großen Interesse und dem Besucherandrang zeigte sich die Familie sichtlich bewegt. Bereits am Morgen hatte Pfarrer Dr. Vonderau im Rahmen eines Gottesdienstes den neuen Stall feierlich eingeweiht und ein Holzkreuz gesegnet, das künftig am Stall angebracht wird.
Milch erleben
Besonders für Kinder gab es auf dem Hoffest viel zu entdecken. Am Stand der Landesvereinigung Milch konnten sie an Holzkühen das Melken ausprobieren, eigene Butter herstellen, Stoffbeutel bemalen oder ihre Geschicklichkeit am „Käsebrett“ testen. Darüber hinaus informierten Angebote über die Hessische Milch- und Käsestraße sowie die Initiative „Bauernhof als Klassenzimmer“. Viele Besucher nutzten die Gelegenheit, Rezepte und Wissenswertes rund um Milch und Milchprodukte mitzunehmen.

Ein Fest, das verbindet
Das Hoffest auf Hof Engelsburg zeigte eindrucksvoll, wie wichtig Transparenz und Begegnung sind: Landwirtschaft wurde hier nicht nur erklärt, sondern erlebt: persönlich, authentisch und nahbar.