Stallsysteme mit freier Liegefläche kommen den Bedürfnissen von Rindern im Hinblick auf das Liege- und Sozialverhalten sehr entgegen. Neben den bereits bekannten Tiefstreu- und Tretmistsystemen hat sich in letzter Zeit auch in Mitteleuropa ein alternatives System mit freier Liegefläche etabliert – der Kompoststall. Diese Arbeit beschreibt den Aufbau und die Funktionsweise von Kompostställen und gibt Tipps zum erfolgreichen Betrieb dieses Haltungssystems.
Autoren:
Dr. Elfriede OFNER-SCHRÖCK, LFZ Raumberg- Gumpenstein; DI Walter BREININGER, LK Steiermark; Dr. Johann GASTEINER, LFZ Raumberg-Gumpenstein; Siegfried HOLZEDER (MSc.), LK Oberösterreich; DI Alfred PÖLLINGER, LFZ Raumberg-
Gumpenstein; Dr. Michael ZÄHNER, Institut für Nachhaltigkeitswissenschaften (INH), Tänikon (Schweiz)
Grundsätze des Kompoststalls
Gezielter Matratzenaufbau
Baudetails im Stall
Der Kompostierungsprozess Kohlenstoff : Stickstoff Verhältnis
Umsetztechnik und -intensität
Kompostierungsmethoden
Richtige Einstreu wählen Düngung mit Kompost
Kombination Kompoststall und Weide
Emission vom Kompoststall
Tiergesundheit und Hygiene (weniger Lahmheit, Fruchtbarkeit, Eutergesundheit)
Stallklima optimieren
Wirtschaftlichkeit und Arbeitswirtschaft
Zu bestellen bei der Forschungsanstalt Raumberg-Gumpenstein
bzw. unter http://www.oeag-gruenland.at/cms/leistungen/downloads/286-kompoststallmilchviehhaltung.html
oder per Telefon unter 0043 3682 22451-317