Wie entsteht unser Essen? Welche Rolle spielen Tierwohl, Nachhaltigkeit und Wertschätzung von Lebensmitteln? Die Tandem-Fortbildung der Initiative ‚Bauernhof als Klassenzimmer‘ bringt Lehrkräfte, pädagogische Fachkräfte und Landwirtinnen und Landwirte zusammen. Gemeinsam entwickeln wir praxisnahe Unterrichtsideen, reflektieren Fragen zu Nachhaltigkeit, Tierwohl und Lebensmittelwertschätzung und schaffen nachhaltige Kooperationen zwischen Schule und landwirtschaftlichen Betrieben. mehr …

  Im Veranstaltungsplaner der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen finden Sie alle Veranstaltungstermine der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen sowie gemeinsame Angebote mit deren Kooperationspartnern.
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Von der Biologie über Welternährung bis hin zum Einfluss der Lebensmittelindustrie – in 23 Folgen geht das hr-info Funkkolleg Ernährung den Dingen auf den Grund. Wissenschaftlich wird das Funkkolleg Ernährung von Prof. Gunter P. Eckert, Institut für Ernährungswissenschaft, Justus-Liebig-Universität... mehr …